金秋时节，硕果飘香。眼下，安徽省安庆市宜秀区杨桥镇螺山村东风湖的莲藕迎来了丰收季，湖面上随处可见村民们忙碌采收的身影，一派热闹的丰收景象。
东风湖水域广阔，水质清澈，得天独厚的自然条件为莲藕生长提供了良好环境。近年来，螺山村依托东风湖资源优势，大力发展莲藕种植产业，通过引进优质品种、邀请农业专家指导种植技术等方式，不断提升莲藕的产量和品质。2025年，东风湖莲藕种植面积达1000亩，预计总产量可达300万斤，产值约370万元。
在莲藕种植基地内，工人们手持工具，小心翼翼地采收莲藕。“莲藕采收是个技术活，既要力气又要细心，不然很容易把莲藕挖断。”正在采收莲藕的工人刘叔叔一边说着，一边从淤泥中拔出一根粗壮的莲藕，“你看这莲藕，长得多饱满，口感肯定好。今天的收获还不错，估计能收2万多斤。”不一会儿，一个个鲜嫩白净的莲藕被整齐地摆放在岸边，等待着装车运走。
“螺山村莲藕凭借优良品质深受认可，而今年当地民宿的蓬勃发展，不仅聚集了人气，更让游客在体验乡村生活的同时，主动购买莲藕，为村民拓宽了增收门路。”螺山村党总支书记王义胜介绍道。
莲藕丰收不仅让村民的腰包鼓了起来，也为村集体经济发展注入了新活力。下一步，螺山村将继续壮大莲藕种植产业，延伸产业链条，探索发展莲藕深加工项目，开发莲藕粉、荷叶茶等产品，提高莲藕的附加值，让更多村民从产业发展中受益，助力乡村振兴。（阮成栋 鲍妍）
