• 时间：2025-01-06
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近日，在潜山市官庄镇坛畈村，村民们选用优质小麦粉、食盐、水为原料，经和面、醒面、擀面等工序，手工制作挂面。官庄手工挂面，承载着家乡的记忆，对于远离家乡的游子来说，一碗挂面，寄托着浓浓的乡愁，是梦中永远的温暖。（作者：王立新 卢育杰）