为积极响应国家关于加强食品安全监管的号召，确保人民群众“舌尖上的安全”，近期，太湖县大石乡科协开展食品安全宣传“三进”工作法，全方位、多层次宣传与监督，打好群众健康“保胃战”。
一是进企宣传，把牢食品生产底线。企业是食品安全治理的主体，是保障食品安全的内因和根本。大石乡党委主要负责人带队到各大企业开展食品安全监管工作，督促企业全面严格落实食品安全主体责任，加强食品安全源头治理、综合治理、精准治理。
二是进校科普，从“娃娃”开始预防保障安全。校园食品安全，事关学生身体健康，事关国家和民族未来，必须以“严”字当头。大石乡广泛开展食品安全知识进校园活动，加大食品安全知识普及力度，让学生深入了解食品安全的重要性。同时加大食品安全监管力度，让学校增强主体责任意识，切实保障学生食品安全。
三是“进”组入户，安全从群众舌尖做起。为提高群众的食品安全意识，大石乡开展食品安全宣传教育活动，走街串巷发放宣传材料，讲解食品安全知识，让群众特别是老年人了解和懂得怎么保存食物、怎样预防食物发生霉变、如何处理食物中毒等，切实保护自身食品安全。
下一步，大石乡将继续深化食品安全行动，不断创新工作方法和手段，构建更加完善的食品安全治理体系，为人民群众提供更加安全、放心的食品环境。（王青青）
